WB Class 8 Science Model Activity Task - 3 WBBSE অষ্টম শ্রেণী পরিবেশ ও বিজ্ঞান মডেল অ্যাক্টিভিটি টাস্ক - ৩

 Model Activity Task

পরিবেশ ও বিজ্ঞান

Class - VIII

নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলির উত্তর লেখো :

১. তড়িতের প্রভাবে রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটছে সমীকরণসহ এমন উদাহরণ দাও।

উত্তরঃ সালফিউরিক অ্যাসিড মেশানো চলতড়িৎ পরিবহনে সক্ষম হয়। সালফিউরিক অ্যাসিডমেশানো জলের মধ্য দিয়ে তড়িৎ প্রবাহ ঘটালে জলের রাসায়নিক পরিবর্তন হয়। জল বিশ্লিষ্ট হয়ে সম্পূর্ণ নতুন ধর্ম বিশিষ্ট দুটি আলাদা গ্যাস অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনে পরিনত হয়। এই ধরনের বিক্রিয়াকে বলা হয় ইলেকট্রোলাইসিস বা তড়িৎ বিশ্লেষণ।  2H₂O -> 2H₂ + O₂

২. অনুঘটক বলতে কী বোঝায় উপযুক্ত রাসায়নিকসহ ব্যাখ্যা করো।

উত্তরঃ যেসব রাসায়নিক পদার্থ বিক্রিয়ায় উপস্থিত থেকে বিক্রিয়ায় বেগ বাড়ায় কিংবা কমায় কিন্তু বিক্রিয়ার শেষে নিজের সম্পূর্ণ অপরিবর্তিত থাকে, সেই সমস্ত রাসায়নিক পদার্থকে অনুঘটক বা ক্যাটালিস্ট বলা হয়।

     যেমন ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইড হলো এক প্রকারের ধনাত্মক অনুঘটক। অক্সিজেন প্রস্তুতিতে ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইড ব্যবহার করলে সহজে অক্সিজেন উৎপন্ন হয়। পটাশিয়াম ক্লোরেটকে সাধারনত 600 থেকে 650 ডিগ্রী সেলসিয়াস উষ্ণতায় উত্তপ্ত করলে অক্সিজেন উৎপন্ন হয়। কিন্তু পটাশিয়াম ক্লোরেটের সঙ্গে ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইড মিশ্রিত করে মাত্র 200 থেকে 250 ডিগ্রী সেলসিয়াস উষ্ণতায় উত্তপ্ত করলে অক্সিজেন উৎপন্ন হয়। এক্ষেত্রে ম্যাঙ্গানিজ ডাই অক্সাইড বিক্রিয়ার বেগ বৃদ্ধি করে।

৩. রাসায়নিক কারখানায় কঠিন অনুঘটককে সূক্ষ্ণ চূর্ণ অথবা সরু তারজালির আকারে রাখা হয় কেন তা ব্যাখ্যা করো।

উত্তরঃ রাসায়নিক কারখানায় কঠিন অনুঘটককে সূক্ষ্ণ চূর্ণ অথবা সরু তারজালির আকারে রাখা হয় কারণ গুড়ো করলে অনুঘটকের ক্ষেত্রফল বাড়ে। কঠিনের উপরিতলের যত বেশি সংখ্যাক অনু, পরমাণু বা আয়ন বিক্রিয়ার সুযোগ পায় বিক্রিয়া ঘটে তত তাড়াতাড়ি। অনুঘটকের কাজও ঘটে তাড়াতাড়ি।

প্রশ্নঃ মানব শরীরে উৎসেচকের গুরুত্ব লেখো।

উত্তরঃ মানবদেহে উৎসেচকের গুরুত্বগুলি নীচে আলোচনা করা হল -

(১) খাদ্যনালীতে শর্করা জাতীয় খাদ্যের পরিপাক করে অ্যামাইলেজ ও লাইপেজ নামক দুই উৎসেচক।

(২) মানব শরীরের হাইড্রোজেন পার অক্সাইডকে সাধারন তাপমাত্রায় ভেঙে দেয় ক্যাটালেজ নামক উৎসেচক।

(৩) কোশের মাইটোকন্ড্রিয়ায় শক্তি উৎপন্ন করতে লাগে সাইতোক্রোম অক্সিডেজ উৎসেচক।

৫. খাবার সোডা ও টারটারিক অ্যাসিড কেলাস মেশালে কোনো বিক্রিয়া হয় না, কিন্তু জল দিলেই দ্রুত বিক্রিয়া ঘটে - ব্যাখ্যা করো।

উত্তরঃ খাবার সোডা ও টারটারিক অ্যাসিড কেলাস মেশালেই বিক্রিয়া হয় না কারন তাদের অনু বা পরমাণু পরস্পর মেশার সুযোগ পায় না। জলীয় মাধ্যমে খাবার সোডা ও টারটারিক অ্যাসিডের আয়নকে মুক্ত করে দেয়। তখন খুব সহজেই তাদের মধ্যে রাসায়নিক বিক্রিয়া হওয়ার সুযোগ তৈরি হয়। বিক্রিয়াটি কার্বন-ডাই-অক্সাইড উৎপন্ন হয় বুদবুদসহ বের হতে থাকে।

Other Model Activity Task : Model Activity Task 2022